Qué es
El Institut Làctic de Catalunya es una organización sin ánimo de lucro formada por empresas y entidades del sector primario productivo, el sector de la transformación industrial y la distribución de lácteos de nuestro país, que impulsa la cultura láctea catalana a través de la transferencia y la transparencia informativa, así como de la innovación productiva y sectorial de los lácteos catalanes.
Ejes de trabajo
Valorización
Recuperar los lácteos en los hábitos alimentarios de la población siguiendo el patrón de alimentos saludables y sostenibles que marca la pirámide de la alimentación.
Proximidad y soberanía
alimentaria
Promover el consumo de proximidad y contribuir a la autosuficiencia láctea de Cataluña, al tiempo que se fomenta la calidad productiva.
Talento y relieve
generacional
Poner en valor el rol del sector lácteo como herramienta de arraigo social, cultural y económico, con la finalidad de mantener y atraer talento, así como de dignificar la profesión.
Transformación digital
Impulsar la digitalización del sector para mejorar la eficiencia y reducir la burocracia, a la vez que se tejen alianzas estratégicas con otros agentes y con las administraciones públicas.
Sostenibilidad
Promover y poner en valor iniciativas para seguir minimizando el impacto ambiental del sector, e impulsar su rol como herramienta de conservación y dinamización del entorno.
Financiación
Aportaciones de los patronos
Organizaciones de los tres eslabones que comparten los valores y participan en las decisiones del Instituto, y que contribuyen a su impulso a través de la aportación económica.
Subvenciones
Ayudas económicas otorgadas por entidades públicas o fundaciones con el objetivo de financiar las actividades, los proyectos o las iniciativas del Instituto.
Colaboraciones y patrocinios
Apoyo económico o en especie, a cambio de visibilidad u otras contraprestaciones para llevar a cabo actividades, proyectos o iniciativas del Instituto.
Cómo se organiza
A raíz del Plan Estratégico de la Alimentación de Cataluña (PEAC 2021-2026), la Generalitat de Catalunya, con el compromiso del sector lácteo catalán, pone en marcha el Institut Làctic de Catalunya como una entidad dinamizadora del sector. Se trata de una organización constituida en fundación, el 25 de octubre de 2022, con un Patronato como órgano de gobierno y administración formado por las empresas y entidades adheridas al Institut, que representan todos los eslabones de la cadena —el sector primario productivo, el sector de la transformación industrial y la distribución de lácteos— y que se convierten en todo un símbolo de identidad de la cultura láctea de Cataluña.
Miembros ejecutivos del Patronato
Antoni Bandrés
Presidente
AgriFarming C&P, director de Danone Iberia y presidente de la AEFY
Fernando Tercero
Vicepresidente
Responsable de Productos de Proximidad en Caprabo
Joan Guitart
Tesorero
Coordinador territorial de las comarcas de montaña y Seguridad Alimentaria de Unió de Pagesos
Gabriel de Mariscal
Secretario
Director general en Llet Nostra Alimentària
Dirección
Àlex Bach
Director
Premios
Sergio Calsamiglia
a la Iniciación Científica
en el ámbito lácteo
Estos galardones, creados y otorgados por el Institut Làctic de Catalunya, reconocen e impulsan económicamente a los autores y los trabajos de fin de máster (TFM) relacionados con cualquier ámbito de la producción, transformación industrial y distribución de la leche y sus derivados. Son unos premios que pretenden honrar la figura y el legado del profesor Sergio Calsamiglia Blancafort, veterinario especialista en investigación en nutrición y manejo del vacuno de leche, y primer director del Institut Làctic de Catalunya.
Irina García
Universitat de Lleida (UdL)
Chema Gil
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Sergi Fabregat
ESADE
Bibiana Juan Godoy
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Nancy Babio
Universitat Rovira i Virgili (URV)
- Jurado de los premios
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Irina García
Universitat de Lleida (UdL)
Chema Gil
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Sergi Fabregat
ESADE
Bibiana Juan Godoy
Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)
Nancy Babio
Universitat Rovira i Virgili (URV)
- Entidades colaboradoras
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¡Participa!
En el Institut Làctic de Catalunya nos gusta avanzar junto a las personas y las empresas que comparten nuestros valores e intereses. Tanto si quieres adherirte como patrono como si quieres realizar una aportación económica o en especie, o bien colaborar en alguna de sus actividades o ejes de trabajo, te damos la bienvenida a nuestra red.
Beneficios como patronos
Las empresas que forman parte de la producción, la transformación y/o la distribución de leche y lácteos en Cataluña pueden formar parte del Institut como patronos, y obtener así los siguientes beneficios:
- Participación en las decisiones del Institut.
- Contribución a su impulso y al del sector.
- Networking entre todos los eslabones.
- Visibilidad de la marca en los canales del Institut.
- Derecho a utilizar el logotipo del Institut en campañas, previo aviso.
- Derecho a asistir a todos los actos organizados por el Institut.
- Acceso a descuentos en colaboraciones y patrocinios.
Beneficios como colaboradores
Las empresas o personas físicas que realizan donaciones o aportaciones a la Fundación no solo contribuyen a la vertebración y la mejora del sector lácteo, sino que también ganan en:
- Visibilidad de la marca en los canales del Instituto y del acto.
- Derecho a usar el logotipo del Instituto en las comunicaciones de los actos en los que colaboren.
- Posibilidad de aportar a ponentes o personas expertas en la materia.
- Presencia en el catering con productos de la marca.
- Posibilidad de estand promocional (costes a cargo del colaborador).
- Impacto social por la repercusión en medios.
